Есть научные объяснения некоторым методам.
1. Для девочки надо стараться за 2-3 дня до овуляции, для мальчика в овуляцию. Спермики-девочки более живучие, но менее подвижные, а спермики-мальчики менее живучие и более подвижные. Еще мальчики более чувствительные к кислой среде влагалища, они быстрее в ней погибают. А в момент овуляции во влагалище более щелочная среда, которая для них идеальна. Проще говоря - девочка дождется выхода яйцеклетки. Мой личный пример тому Аня. Мы предохранялись по календарному методу и она именно дождалась овуляции. И Санька с Денисом, для которых мы старались в день овуляции на следующий день.
2. Французская диета. Да, пол ребенка зависит от сперматозоидов мужчины. Но соотношение мальчиков/девочек там далеко не 50/50. У каждого мужчины свое такое соотношение. Есть мужчины, у которых очень мало одних и много других. Именно поэтому диету должен соблюдать и мужчина тоже. А у женщины такая диета создает определенную среду во влагалище, которая лучше подходит для тех или иных спермиков. Поэтому диету надо соблюдать за цикл, а лучше за два цикла, до планируемого цикла зачатия. (Как мне было тяжело обходиться без молочного, когда мы планировали мальчиков - просто ужас, очень не хватало молока.)
Это о том, что я знаю (читала очень много в течении года, когда планировали Саньку)
Теперь о личном опыте. Санька и Денис планированные, высчитанные, выслеженные. Может и совпадение, может и просто так у нас родились бы пацаны, но факт остается фактом. Обоих планировала одинаково. Выбирали месяц зачатия по китайскому календарю, соблюдали диету в течении цикла до цикла зачатия (даже мужу список во Францию давала, что можно, а что нельзя есть) и старались в день овуляции и два дня после. К тому времени я научилась определять овуляцию у себя очень четко. Ну и результаты бегают дома.
И самое главное, я считаю, я ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ сильно хотела сына и верила, что у нас будет сын. Несколько лет на Новый год я загадывала только одно желание - родить сына. Хотя дочку я любила бы также сильно. И конечно, на все воля Господа, спасибо, что он услышал наши желания и старания и помог нам.
И еще, если планируешь пол ребенка, все равно надо помнить, что 100% гарантии никто и ничто не дает и быть готовым, что результат может быть приятно обратным. 
